甘孜日報 2021年01月20日
本網(wǎng)訊 連日來(lái),康定市全面加強冷鏈行業(yè)疫情防控工作,強化核查檢查,全力做好農貿市場(chǎng)、超市經(jīng)營(yíng)的畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品、冷凍海鮮產(chǎn)品及外部環(huán)境、食品外包裝、從業(yè)人員等的常規核酸檢測工作,嚴防新冠肺炎疫情通過(guò)冷鏈行業(yè)渠道輸入。
結合當前疫情防控出現的新態(tài)勢、新問(wèn)題,該市將冷鏈行業(yè)作為疫情防控重點(diǎn)工作,分批分區分次組織全市冷鏈食品重點(diǎn)從業(yè)(裝卸)人員召開(kāi)宣傳培訓會(huì ),指導冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴格按照防控要求落實(shí)人員、場(chǎng)所、物品疫情防控措施,筑牢疫情防控“防護墻”。目前,已召開(kāi)宣傳培訓座談會(huì )5場(chǎng)次,培訓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1018戶(hù)次,培訓人員1500余人次。
同時(shí),開(kāi)展全覆蓋、拉網(wǎng)式、無(wú)縫隙專(zhuān)項檢查,對貯存條件、追溯管理、污染風(fēng)險、環(huán)境衛生、產(chǎn)品質(zhì)量等風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行全面排查、分析、整改。出動(dòng)執法人員520余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3100戶(hù)次,發(fā)現、現場(chǎng)銷(xiāo)毀過(guò)期食品7個(gè)種類(lèi)1.5公斤。發(fā)出11份責令改正通知書(shū),約談11戶(hù)市場(chǎng)主體。
該市采取分散培訓、逐個(gè)指導、主動(dòng)上門(mén)服務(wù)等方式,面對面、手把手教授“川冷鏈”平臺錄入方法,現已錄入“川冷鏈”追溯平臺的經(jīng)營(yíng)戶(hù)539戶(hù),冷鏈食品經(jīng)營(yíng)單位信息錄入率達100%。開(kāi)展冷鏈食品、包裝環(huán)境及人員核酸檢測645批次,檢測結果均為陰性。
見(jiàn)習記者 周燕
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