甘孜日報 2017年05月03日
——甘孜縣引種高端農作物推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整升級
■本網(wǎng)記者 唐闖 肖宵 格桑土登
一粒粒雪菊種子，被小心翼翼地放進(jìn)盛滿(mǎn)細土的白色紙杯，工作人員慢慢將紙杯放在一個(gè)木制托盤(pán)中，按照順序緩緩放入早已準備好的半畝實(shí)驗田，然后仔細蓋上薄膜。另有幾個(gè)村民正在一旁深掘土層，將挖起的泥塊扔向過(guò)濾網(wǎng)。泥塊瞬間被化為細土，另一些村民帶著(zhù)手套，即刻將細土裝進(jìn)紙杯。在甘孜縣城附近一處蔬菜大棚，該縣總農藝師王媛正在指導當地村民種植雪菊。
雪菊別名血菊。由于這種小黃花出自昆侖山雪線(xiàn)之上，被大家冠以“昆侖雪菊”的美稱(chēng)，因其金色的花朵經(jīng)沸水沖泡后，湯汁自然呈現出猶如琥珀一般的絳紅色，淡稠適中、紅潤剔透，近似血液，也被稱(chēng)為“昆侖血菊”。
據王媛介紹，雪菊的品質(zhì)是由其生長(cháng)的海拔高低所決定的，每上升一個(gè)海拔高度，雪菊內的微量元素含量會(huì )隨之升高。頂級雪菊生長(cháng)在海拔3000——3300米，是品質(zhì)最好的雪菊，降三高抗衰老的效果也是最好的。甘孜縣城海拔為3390米。因土地廣闊，土質(zhì)優(yōu)異，被譽(yù)為“康北糧倉”，傳統的農作物是青稞和洋芋。近幾年，甘孜縣大力發(fā)展蔬菜大棚，充分利用土地優(yōu)勢，開(kāi)展規?；N植，各類(lèi)蔬菜相繼在大棚中孕育而生，豐富了傳統農業(yè)種植品種，滿(mǎn)足了當地和附近地區人們的吃菜需求。但隨著(zhù)甘孜縣格薩爾機場(chǎng)的修建，并即將試運行，隨著(zhù)該縣旅游業(yè)的大力發(fā)展，傳統的“康北糧倉”不僅要提供綠色無(wú)污染的蔬菜，還要擔負起生態(tài)觀(guān)光的重任，不僅要讓人們吃得放心，還要讓人們看得舒心。
于是，甘孜縣農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構面臨著(zhù)：在滿(mǎn)足“吃”的需求的基礎上，進(jìn)一步升級為綠色生態(tài)“看”的審美需求的調整。
經(jīng)過(guò)一番仔細調研、考察和甄別，雪菊被該縣農業(yè)部門(mén)作為破解傳統產(chǎn)業(yè)結構升級瓶頸的高端農作物引進(jìn)了蔬菜大棚。
據王媛介紹，甘孜縣引種高端農作物雪菊，也意在打破該縣農作物生產(chǎn)銷(xiāo)路不足、不大，甚至沒(méi)有銷(xiāo)路帶來(lái)的農戶(hù)種植積極性不高的問(wèn)題。據了解，結合雪菊的試種，該縣將推廣公司加農戶(hù)的模式，由縣農業(yè)部門(mén)提供種子，相關(guān)具備優(yōu)異資質(zhì)的大公司提供技術(shù)并完成收購，以此激勵農戶(hù)大力發(fā)展高端農作物種植，逐步實(shí)現產(chǎn)業(yè)結構由傳統農作物到高端農作物的合理分布和多元布局，實(shí)現從“吃”的傳統種植業(yè)到“吃”與“看”、“看”與“游”結合的觀(guān)光生態(tài)農業(yè)的新發(fā)展。
據了解，為實(shí)現農業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展，四年來(lái)，甘孜縣傳統復合肥的使用量從原來(lái)的每年700噸下降到現在的200噸。隨著(zhù)高端農作物的引種，傳統復合肥的使用量還將逐年減少。
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