甘孜日報 2017年06月20日
我州出臺《食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販標準界定的實(shí)施辦法》
向『三小』經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳《辦法》。
本網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者 文/圖)6月7日起,《甘孜州食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販標準界定的實(shí)施辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)正式實(shí)施!這意味著(zhù)四川省“三小條例”實(shí)施后,我州有了對食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販標準界定的實(shí)施辦法,解決了我州小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)監管于法無(wú)據的問(wèn)題,實(shí)現了食品監管無(wú)盲區。對于規范我州食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品安全監管行為,保障公眾飲食安全也具有重要意義,是全州食品安全監管的一件大事。
“據初步統計,全州共有食品小作坊281家、小經(jīng)營(yíng)店2600家、小攤販120家。這些小作坊、小經(jīng)營(yíng)店投資少、規模小、設備設施簡(jiǎn)單,安全隱患突出,是監管的難點(diǎn)?!睋菔乘幈O局負責人介紹,今年3月1日起,《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》)和《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)正式實(shí)施。但《條例》對食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店的界定較為抽象,給監管工作帶來(lái)難度,需在實(shí)踐中作進(jìn)一步認定。且《辦法》第二條規定“食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店的具體認定標準,由市級食品監督行政部門(mén)依據《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理條例》的有關(guān)規定,結合本地實(shí)際確定?!币虼?,為保證《條例》《辦法》在我州全面、正確地實(shí)施,就需要對小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販制定具體的認定標準。
“《辦法》一經(jīng)發(fā)布,有效期為5年?!敝菔乘幈O局負責人說(shuō),長(cháng)期以來(lái),食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販是食品安全監管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。這些食品小作坊多是傳統小吃,有地方特色,已成為食品供應的重要組成部分,也是老百姓日常生活中必不可少的食品來(lái)源,更是發(fā)展經(jīng)濟、增加城鄉居民收入、解決就業(yè)的重要手段,有其存在的必要性與合理性?!掇k法》的出臺,進(jìn)一步規范了對食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販的監管,解決了長(cháng)期以來(lái)小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)監管盲區的問(wèn)題。
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