甘孜日報 2017年05月10日
本網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者)為進(jìn)一步規范餐飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),近日,我州衛計監督執法支隊組成工作組,分別對東路、南路等10縣轄區范圍內的7家餐飲具集中消毒服務(wù)單位開(kāi)展了專(zhuān)項監督檢查。此次檢查中發(fā)現的主要問(wèn)題有:選址不符合要求,多數位于居民樓,生產(chǎn)場(chǎng)所總面積小于200平方米,生產(chǎn)、消毒工藝流程不符合衛生要求;生產(chǎn)車(chē)間地面、墻面、頂棚、門(mén)窗所用材質(zhì)不便于清潔、消毒,不能滿(mǎn)足防霉變和耐腐蝕要求;生產(chǎn)區和非生產(chǎn)區未分開(kāi),生產(chǎn)區內未配置有效的防塵、防蟲(chóng)、防鼠、通風(fēng)等設施;所有單位均未設立檢驗室及無(wú)檢驗人員,不能做到每批次餐飲具有出廠(chǎng)檢驗報告。針對督查發(fā)現的問(wèn)題,州、縣衛生監督部門(mén)對相關(guān)單位下達了衛生監督意見(jiàn)書(shū),要求責令整改,對問(wèn)題較為突出或嚴重的單位給予了當場(chǎng)行政處罰及行政警告處罰。
最新消息