服務(wù)“三節” 保障舌尖上的安全
本站原創(chuàng ) 2016年08月08日
本網(wǎng)訊（雷雪梅 記者 宋志勇）“對集貿市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)食品進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛生；食品經(jīng)營(yíng)單位是否建立進(jìn)貨查驗、索證索票等制度，是否存在無(wú)證無(wú)照和超范圍經(jīng)營(yíng)行為，是否存在銷(xiāo)售不符合食品安全要求的食品；藥品經(jīng)營(yíng)、養護儲藏管理是否符合要求等多方面進(jìn)行了檢查。”這是8月8日，由州食安辦牽頭組織，州旅發(fā)委、衛計委、農業(yè)畜牧局、食品藥品監管局和康定市食安委部分成員單位組成聯(lián)合工作組，對康定市“三節”前食品藥品安全開(kāi)展監督檢查時(shí)，州食安辦主任曲梅對記者說(shuō)。
據介紹，此次監督檢查以集貿市場(chǎng)、食品流通領(lǐng)域、餐飲消費、藥品銷(xiāo)售等環(huán)節為重點(diǎn)，先后檢查了福爾康消毒洗碗配送中心、康巴大酒店、康定中學(xué)食堂、州民族干部學(xué)院食堂、康定郭達農貿市場(chǎng)、同康大藥房、康定民貿公司等多家企業(yè)。在檢查中，聯(lián)合工作組要求食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視藝術(shù)節期間食品藥品安全工作，認真落實(shí)食品藥品安全管理制度；相關(guān)職能部門(mén)要加強藝術(shù)節期間食品藥品安全監管和督查，嚴厲查處制售偽劣食品藥品等危害公共安全和社會(huì )穩定的違法犯罪行為；食安委相關(guān)成員單位要切實(shí)履職盡責，認真落實(shí)24小時(shí)值班制度，及時(shí)處理廣大人民群眾的咨詢(xún)投訴和突發(fā)事件。
