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種出最“麻”花椒 過(guò)上“鮮香”生活

甘孜日報    2019年08月05日

“欣忻笑口向西風(fēng),噴出元珠顆顆同?!边@是南宋詩(shī)人劉子翚的詩(shī)句。

連日來(lái),在“中國花椒之鄉”的九龍縣乃渠鄉沿河兩岸,一團團、一簇簇紅彤彤的花椒綴滿(mǎn)枝頭,山風(fēng)拂面,一股股濃郁的椒香撲鼻而來(lái);三五成群的村民提籃挎籠,正忙著(zhù)采摘花椒,豐收的歡笑聲響徹整個(gè)村寨。

“慢點(diǎn),當心花椒刺扎傷手。用一只手拿住一枝花椒枝,固定住不要它亂晃,一只手就可以采摘了?!?7月23日上午,在乃渠鄉七日村的花椒基地,57歲的村民王春蓮正在教女兒采摘花椒。

“今年自家鮮花椒產(chǎn)量在600斤左右,按照現在市場(chǎng)價(jià)每斤13元,將實(shí)現收入8000多元,這比在外打工強多啦!” 王春蓮說(shuō),學(xué)校放假了,正值花椒采收季,自己和女兒“加把勁”在采完自家花椒后,還可以在合作社基地采摘花椒,每斤4元務(wù)工費,技術(shù)嫻熟自己一天能采40多斤沒(méi)問(wèn)題,一天下來(lái)也有160多元的收入。

“九龍縣是四川花椒的主要產(chǎn)區之一,受海拔、土壤、氣候的影響,境內花椒以顆粒飽滿(mǎn)、色澤艷麗、香味醇厚、品質(zhì)上乘而聞名遐邇,素有‘貢椒’之稱(chēng)。2006年,被中國食品花卉協(xié)會(huì )授予 ‘中國花椒之鄉’,今年九龍花椒又喜獲‘三品一標’稱(chēng)號?;ń樊a(chǎn)業(yè)成為全縣特色產(chǎn)業(yè)‘五朵金花’之一,目前全縣花椒基地已達3.6萬(wàn)畝?!?九龍縣農牧農村局相關(guān)負責人介紹。

乃渠鄉屬九龍縣花椒的核心產(chǎn)區。全鄉幅員面積396平方公里,轄3個(gè)行政村、13個(gè)村民小組,是藏、漢、彝各占三分之一的多民族聚居鄉,全鄉共有村民1055戶(hù)3117人。多年來(lái),全鄉依托資源優(yōu)勢,大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè), 2018年該鄉農牧民人均可支配收入14020元,所有貧困戶(hù)實(shí)現脫貧。

“以前沒(méi)有主導產(chǎn)業(yè),年年愁收入,現在有底了,每年僅花椒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的收入就上萬(wàn)元,感謝政府為我們找到增收的好產(chǎn)業(yè)!” 王春蓮一邊摘著(zhù)花椒,一邊告訴記者。

由于缺資金和技術(shù),也沒(méi)有增收產(chǎn)業(yè),唯一女兒在縣城讀書(shū),家中生活全靠王春蓮自己一人支撐。2015年她家被確定為建檔立卡貧困戶(hù)。在政府的幫助下,通過(guò)技術(shù)培訓,她家種植了200株花椒,已相繼掛果,每到花椒的采收季,在采收完自家花椒后還就近在合作社務(wù)工,加上平常在縣城務(wù)點(diǎn)工,每月也有2000多元的收入, 2017年她家摘掉了“脫貧”的帽子。

據乃渠鄉鄉長(cháng)蒲光秀介紹:“目前,全鄉1055戶(hù)農戶(hù)家家都種植花椒,面積達3300余畝,花椒產(chǎn)業(yè)已成為全鄉支柱產(chǎn)業(yè)。2008年,我們成立九龍縣雙富花椒油專(zhuān)業(yè)合作社,以‘企業(yè)+合作社+基地+農戶(hù)’的產(chǎn)供銷(xiāo)模式進(jìn)行深加工和銷(xiāo)售。 2018年,全鄉花椒產(chǎn)量約90噸,花椒種植戶(hù)人均增收1000元左右?!?/p>

家住乃渠鄉水打壩村村民包鐵古,正在自家的地里和家人采摘花椒,見(jiàn)到記者,他樂(lè )呵呵地說(shuō),2017年他以每畝500元的價(jià)格流轉了11畝土地種植花椒,加上自己的4畝花椒地,共計15畝650余株花椒。2018年,他家年收入達3萬(wàn)多元,今年受氣候和價(jià)格影響,鮮花椒產(chǎn)量預計在2500斤左右,收入至少3萬(wàn)多元。

在乃渠鄉,不僅有王春蓮、包鐵古,還有曹云華等村民,通過(guò)種植花椒實(shí)現脫貧增收,過(guò)上了幸福生活。

據了解,九龍縣雙富花椒油專(zhuān)業(yè)合作社已建成干花椒烘培和花椒油加工灌裝“兩條生產(chǎn)線(xiàn)”,因其獨特的品質(zhì),產(chǎn)品遠銷(xiāo)省內外。2018年實(shí)現產(chǎn)值340多萬(wàn)元。受天旱和價(jià)格影響,今年花椒產(chǎn)量產(chǎn)值有所下降。目前合作社每天收購鮮花椒5000斤左右,每天支付給村民6.5萬(wàn)元。

“下一步,我們將加大投入,積極引導村民轉變觀(guān)念,進(jìn)一步擴大花椒種植規模、強化田間管理,通過(guò)‘互聯(lián)網(wǎng)+’時(shí)代的線(xiàn)上線(xiàn)下結合營(yíng)銷(xiāo)模式,提升品牌的知名度和美譽(yù)度,力爭在三年之內實(shí)現種植戶(hù)人均增收1800元以上,讓村民們種出最‘麻’花椒,過(guò)上‘鮮香’生活?!?九龍縣雙富花椒油專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)張雙泉告訴筆者。

楊琦


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