鄉親們祝賀“青杠園”農家樂(lè )開(kāi)張。
■尼胡克布 文/圖
3月16日，一陣噼噼啪啪的鞭炮聲打破了山村往日的寧靜，瀘定縣杵坭鄉村民許燕創(chuàng )辦的“青杠園”農家樂(lè )正式開(kāi)張對外營(yíng)業(yè)。至此杵坭鄉農家樂(lè )已達到20家。
近年來(lái)，杵坭鄉憑借獨特的自然條件優(yōu)勢，因地制宜通過(guò)挖掘鄉村旅游資源、大力推進(jìn)新農村建設、加大產(chǎn)業(yè)結構調整，著(zhù)力建設一批硬件達標、服務(wù)上乘、特色凸顯的精品農家樂(lè )，帶動(dòng)了全縣鄉村旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
陽(yáng)春三月，杵坭鄉的油菜花、櫻桃花等相繼盛開(kāi)，各農家樂(lè )推出各種農家特色菜肴，吸引了眾多城市居民前來(lái)消費。杵坭鄉“老宅山莊”農家樂(lè )主人雷元強告訴筆者，現在百花爭艷，正是賞花時(shí)節，越來(lái)越多的上班族在周末或節假日選擇到杵坭鄉吃農家飯，干農家事，放松心情，享受別有一番風(fēng)味的農家生活。
杵坭鄉因盛產(chǎn)紅櫻桃而出名。近幾年來(lái)，瀘定縣實(shí)施旅游全域化，大力發(fā)展鄉村旅游。位于瀘定大渡河畔的杵坭鄉抓住有利時(shí)機，鄉村旅游發(fā)展迅速，2010年11月，瀘定縣杵坭鄉被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會(huì )評為“中國紅櫻桃之鄉”，老宅山莊被評為全省休閑示范農莊，紅櫻桃山莊入選全州最康巴特色名店評選。至2015年，瀘定縣委、政府已成功舉辦了五屆“中國紅櫻桃節”，開(kāi)展了自行車(chē)騎游賽、廚藝比賽、釣魚(yú)比賽、文藝匯演等系列活動(dòng)，吸引了廣大游客前來(lái)觀(guān)光旅游。通過(guò)鄉村旅游的發(fā)展，村民從中嘗到了甜頭。“從2011年4月我家羊兒槽農家樂(lè )開(kāi)張以來(lái)，每年的營(yíng)業(yè)收入達5、6萬(wàn)元，杵坭鄉村旅游的發(fā)展前景非?？捎^(guān)。”村民雷元剛高興地說(shuō)。
為進(jìn)一步推動(dòng)農家樂(lè )規范有序發(fā)展，近年來(lái)，瀘定縣就業(yè)局和旅游等相關(guān)部門(mén)對直接或間接從事農家樂(lè )相關(guān)服務(wù)人員開(kāi)展經(jīng)營(yíng)、接待、禮儀、烹調等方面的培訓指導，切實(shí)提高農家樂(lè )的服務(wù)檔次和文化品位，改變單純“吃”的經(jīng)營(yíng)模式，形成集游、食、住、行、購、娛為一體的特色產(chǎn)業(yè)鏈，為游客提供觀(guān)賞、休閑、娛樂(lè )、餐飲、住宿等綜合服務(wù)，有效帶動(dòng)了鄉村旅游經(jīng)濟。2015年，全鄉接待游客3萬(wàn)余人次，實(shí)現旅游收入300多萬(wàn)元。
據了解，為進(jìn)一步完善農村休閑旅游基礎設施建設，杵坭鄉向村民發(fā)放紅櫻桃、歐洲大櫻桃苗木，開(kāi)展櫻桃樹(shù)改良升級、修枝整形、病蟲(chóng)害防治等專(zhuān)項管護，建成紅櫻桃莊園，進(jìn)行農耕文化、田坎文化的打造，鄉村旅游氛圍濃厚，為打造“國際山地休閑度假康養目的地”、建成“全州全域旅游先行示范地”，深挖“紅+綠”旅游資源，大力發(fā)展鄉村旅游，努力建設“春賞花、夏避暑、秋品果、冬沐陽(yáng)”的四季旅游市場(chǎng)，全面打造“修身養性就到瀘定”新品牌，進(jìn)一步構建“紅城綠谷”全域旅游發(fā)展新格局奠定了堅實(shí)的基礎。
