本網(wǎng)訊(李勇 高雪梅)近日,稻城縣市場(chǎng)秩序監管局聯(lián)合縣教育局組織開(kāi)展了學(xué)校食品安全培訓,該縣17家中小學(xué)(幼兒園)校長(cháng)及學(xué)校食堂負責人參加了培訓。
培訓會(huì )上,培訓人員針對學(xué)校食堂食品原料采購驗收、儲存、人員及環(huán)境衛生、餐具清洗消毒、食品留樣和餐廚廢棄物處置等各個(gè)環(huán)節的要求進(jìn)行了詳細講解。要求各學(xué)校嚴格按照方案要求自查整改,完善食品安全管理制度,嚴防食品安全事故的發(fā)生。