本網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者）為進(jìn)一步加強基層學(xué)校食品安全監管，預防和控制食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生的身體健康和飲食安全。9月9日至9月14日，州政府副州長(cháng)、州食安委副主任何飚帶隊深入巴塘、得榮、鄉城、稻城等縣,檢查學(xué)校食品安全工作。
此次檢查以進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責任，增強食品安全法律意識，不斷提高自身管理水平和規范經(jīng)營(yíng)行為為目的，重點(diǎn)對各學(xué)校食堂的食品原材料采購、從業(yè)人員健康檢查制度、設施設備及餐飲具清洗消毒制度、留樣制度、從業(yè)人員培訓制度的落實(shí)情況進(jìn)行了全面督查檢查。針對督查檢查中發(fā)現的問(wèn)題，工作組責令其限期整改，對逾期未按要求整改到位的，將依法予以嚴處。
學(xué)校食堂具有就餐人數多、人群敏感等特點(diǎn)，歷來(lái)是食品安全監管的重點(diǎn)領(lǐng)域。何飚要求，各學(xué)校要進(jìn)一步落實(shí)主體責任，以“黨政同責、一崗雙責、失職追責”為工作原則，積極開(kāi)展自查工作，加強對關(guān)鍵環(huán)節可能出現的風(fēng)險進(jìn)行管理和控制，主動(dòng)防范群體性食物中毒和食品安全事件的發(fā)生。特別要保持食堂、廚房衛生整潔，清除積水，預防季節性傳染病，確保學(xué)校食堂安全運行，讓學(xué)生更滿(mǎn)意，讓家長(cháng)更放心。
州食安辦、州食藥監局、州經(jīng)濟和信息化委員會(huì )、州發(fā)改委等州食安委成員單位負責人參加了檢查。
