人民網(wǎng) 2021年10月25日
傍晚6點(diǎn)，洪澤當地的快遞網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)始熱鬧起來(lái)，一輛輛載滿(mǎn)包裹的大卡車(chē)一刻不停地往外發(fā)著(zhù)貨，這是螃蟹上市后的常態(tài)。最忙碌時(shí)，有些熟練捆蟹工人每天最高能綁近萬(wàn)只螃蟹、收入可達近萬(wàn)元。
近年來(lái)，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)電商的蓬勃發(fā)展，河蟹消費潮正加快擴散。但面對巨大的需求市場(chǎng)，傳統的農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈仍然存在著(zhù)模式單一、售賣(mài)渠道不足、運輸緩慢等問(wèn)題。
“洪澤地區的生鮮電商基礎羸弱。前兩年，很多蟹農都有嘗試電商的意愿和熱情，但多數人走得不順暢。專(zhuān)業(yè)人做專(zhuān)業(yè)事，我們特別希望專(zhuān)業(yè)的平臺和頂尖的人才幫助我們找到新市場(chǎng)?！焙闈伤a(chǎn)市場(chǎng)的批發(fā)商安中達介紹說(shuō)。
錢(qián)袋子關(guān)聯(lián)著(zhù)每一位農民的生活，解決好農民增收的可持續性問(wèn)題，不斷縮小城鄉居民收入差距，是實(shí)現全體人民共同富裕的必經(jīng)之路。為了讓蟹農的錢(qián)袋子鼓起來(lái)，今年9月，在新一季大閘蟹集中上市前期，電商平臺拼多多在洪澤舉辦新蟹農培訓，邀請專(zhuān)家講解大閘蟹良種選育、苗種繁育、養殖技術(shù)等行業(yè)問(wèn)題，吸引了近百位當地養殖戶(hù)及經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)聆聽(tīng)。
據平臺介紹，5年內有望幫助長(cháng)三角大閘蟹產(chǎn)區培育100家電商龍頭企業(yè)、1000家電商商家，并創(chuàng )造200億元的線(xiàn)上增量市場(chǎng)。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展 增加品牌賦能
農民錢(qián)袋子要鼓起來(lái)，農業(yè)產(chǎn)值就要得到充分發(fā)揮。不僅要將產(chǎn)品賣(mài)出去、賣(mài)得好，還要打造出自己的品牌。
河蟹是中國特有的養殖水產(chǎn)物種，養殖面積達到約1200萬(wàn)畝，集中在江蘇、安徽、湖北等省?？可匠陨?，靠水吃水。從陽(yáng)澄湖到洪澤湖、固城湖等優(yōu)質(zhì)湖區，長(cháng)江經(jīng)濟帶的螃蟹經(jīng)濟，是帶動(dòng)湖區農民增收的重要手段。
當地的蟹商告訴記者，過(guò)去，大閘蟹銷(xiāo)售主要依靠實(shí)體門(mén)店流向本地市場(chǎng)或通過(guò)蟹商積累多年的“朋友圈”資源供應外地?！敖陙?lái)，隨著(zhù)蟹市競爭愈發(fā)激烈，各地的大閘蟹產(chǎn)區都在加速拓展線(xiàn)上市場(chǎng)?！?/p>
如今，電商的興起和涌入，正在改善整個(gè)產(chǎn)業(yè)的利益分配，曾經(jīng)的“洗澡蟹”“聽(tīng)濤蟹”等現象，被“產(chǎn)地直發(fā)”的“好蟹不貴”所逐漸取代。
“只有建立并不斷完善大閘蟹電商銷(xiāo)售標準，才能從源頭出發(fā)，帶動(dòng)蟹農提高市場(chǎng)競爭力，同時(shí)規范商家、打擊以次充好、蟹繩注水、虛假宣傳等行業(yè)亂象，為消費者提供始終如一的優(yōu)質(zhì)螃蟹?！逼脚_負責人表示。
在由農業(yè)農村部、商務(wù)部、中央廣播電視總臺、中華全國供銷(xiāo)合作總社聯(lián)合發(fā)起的中國農民豐收節“金秋消費季”期間，拼多多啟動(dòng)了系列電商助農活動(dòng)，并聯(lián)合科研機構發(fā)布了長(cháng)三角“河蟹商品分等分級標準”。
“這次標準的制定和實(shí)施，旨在為消費者提供質(zhì)量評判的明確依據?！苯K省淡水水產(chǎn)研究所種質(zhì)與育種室主任葛家春表示，希望可以探索出更多農產(chǎn)品源頭新標準，并借此引導養殖企業(yè)更加注重保障農產(chǎn)品的品質(zhì)，提升品牌形象。
搭建電商物流 拓展產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展
農民錢(qián)袋子要鼓起來(lái)，農民的富余時(shí)間也要得到充分利用。助力農民共同富裕，二次分配和三次分配，都是極其重要的途徑。要推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，最基礎的“關(guān)鍵一招”就是加速產(chǎn)業(yè)鏈流通、擴大經(jīng)濟輻射范圍。
作為中國農民豐收節“金秋消費季”中的另一優(yōu)質(zhì)品牌，會(huì )理軟籽石榴成為“多多豐收館”的重點(diǎn)推薦農貨。近年來(lái)，會(huì )理軟籽石榴以其優(yōu)良品質(zhì)異軍突起、紅遍全國：皮薄個(gè)大，顆粒飽滿(mǎn)，比其他石榴含糖量高20％且不用吐籽，被譽(yù)為石榴中的“愛(ài)馬仕”。
會(huì )理軟籽石榴。受訪(fǎng)方供圖
會(huì )理石榴核心產(chǎn)區彰冠鎮的羅浩，辭職后在電商平臺賣(mài)石榴，不僅解決了自家6000株石榴銷(xiāo)售，還收購附近老鄉的果園?！皶?huì )理石榴，成功實(shí)現了軟籽石榴的品質(zhì)提升，為特色農產(chǎn)品發(fā)展持續增加勢能，巨大的潛力還吸引了不少外出務(wù)工農民返鄉做農業(yè)，再次帶動(dòng)一方百姓的共同富裕?！?/p>
會(huì )理市農業(yè)農村局現代石榴產(chǎn)業(yè)辦公室主任廖光全介紹，去年電商銷(xiāo)售占全市石榴銷(xiāo)量的40％，隨著(zhù)明年宜攀高速和德會(huì )高速通車(chē)，物流成本和運輸時(shí)間降低，這一比例還將增加。
“電商對會(huì )理石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展功不可沒(méi)?！睍?huì )理市商務(wù)經(jīng)濟合作和外事局副局長(cháng)王銀國認為，電商解決了買(mǎi)賣(mài)雙方信息不對稱(chēng)問(wèn)題，會(huì )理政府正在實(shí)施標準化快遞物流分撥中心建設，完善鄉村三級物流建設最后一公里，建立50個(gè)村級物流快遞服務(wù)店，并聯(lián)合各家電商平臺打造會(huì )理軟籽石榴的本土品牌。
會(huì )理市電商協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張全菊表示，電商大大提升了石榴在消費者中的普及度，加快會(huì )理電商發(fā)展，提高全產(chǎn)業(yè)鏈效率，提供穩定的標準化品質(zhì)，是會(huì )理石榴未來(lái)繼續領(lǐng)先的關(guān)鍵。
數字化農業(yè)發(fā)展前景廣闊
農民錢(qián)袋子要鼓起來(lái)，還需要借助科技生產(chǎn)力帶來(lái)超額收益。豐產(chǎn)不豐收，曾經(jīng)是農民增收面對的典型挑戰。如今，在“農民豐收節”“抗疫助農”等一系列活動(dòng)中，企業(yè)逐漸提高參與度，通過(guò)創(chuàng )新模式擴大市場(chǎng)，解決“結構性的銷(xiāo)售難”，成為確保農民增收的“關(guān)鍵一招”。
據江蘇省淡水水產(chǎn)研究所發(fā)布的數據顯示，截至2019年，大閘蟹整體市場(chǎng)規模約1100億元，線(xiàn)上規模為40億元，滲透率僅為3.6%。目前，整個(gè)數字農業(yè)的占比還相對較小，僅僅略超8%，大量潛力十足的特色農產(chǎn)品亟待開(kāi)發(fā)，需要互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)做出更多的模式創(chuàng )新和資源投入。
在科技興農的過(guò)程中，如何避免出現新的數字?zhù)櫆?？業(yè)內人士指出，這就需要培養一大批懂互聯(lián)網(wǎng)、懂農業(yè)科技，愿意投身農業(yè)的年輕人，不僅僅投入種植端，也要投入整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節?，F代農業(yè)不是過(guò)去的農業(yè)，現代農業(yè)是個(gè)高科技的農業(yè)，不是臉朝黃土背朝天，都是機械化、電氣化、智能化的農業(yè)。
近年來(lái)，為了全面推進(jìn)鄉村振興，加快農業(yè)農村的現代化進(jìn)程，我國不斷加大強農、惠農、富農政策力度，如全面取消農業(yè)稅，推進(jìn)農村產(chǎn)業(yè)融合，促進(jìn)農民轉移就業(yè)和創(chuàng )業(yè)，也為新型農業(yè)主體創(chuàng )造了穩定的發(fā)展機遇。
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